mikimaru
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mikimaru

ギタリストを目指すマルチクリエイター。O’tapをこよなく愛し、食と音楽を中心に変化していくダバオを追いかけます!

  • 2020年5月11日

ダバオでカワイイモノ探し!

旅を楽しむアンテナはそれぞれ違いますよね。旅で訪れる初めての街ではなく普段の毎日でも、ついカワイイものを見つけると目で追ってしまう、そんなアナタのために。ココロを女子モード全開にしてダバオの街でカワイイもの探しをしてみました。(※2019年滞在中の記事をまとめました) 広いとはいえ海に囲まれた島、島とはいえリゾート100%の観光地ではなく、人々が普通に仕事のために通勤し、通学するバスが交通渋滞する […]

  • 2020年4月23日

はじめまして、モリンガ

モリンガ? 今回は「モリンガ」を使ったお料理の紹介です。新しい食材に敏感な方はご存知かもしれませんね!何度目かの滞在で、料理を作るところを見せていただける機会があり、思わずテンションが上りました!そこで初めてみた野菜がモリンガ。ん?野菜なのかな? 野菜?ハーブ? 早速、検索してみると、スーパーフード、奇跡の食材、などと魅力的な単語がモニターで踊っています。どうやら体に良いらしい。「健康・美容」のキ […]

  • 2020年2月24日

ダバオで何食べる?

ダバオ「初めて」リポート/ダバオのごはん編 (人生「初めて」は1回しか経験できないのよ!)   さて。今日、何食べる? 旅といえば、楽しみなのは食事。時と場合によっては、このうえなくハッピーですが、悲惨な状況におちいってしまうことも。腹ペコでは生きていけない、腹ペコでは遠い国での様々な楽しい困難?を辛抱強く乗り切ってはいけないのです。 その土地の空気にピッタリ合う食べ物がどの国にもあるはず。昔から […]

  • 2020年1月13日

情報ゼロで初めてのダバオへ

ダバオ「初めて」リポート/ダバオ第一印象編 ダバオってどれだけ暑いの? 5月。初めてのダバオ。いい感じの夕暮れ。フランシスコ・バンゴイ国際空港に降り立ち、意気揚々とスーツケースを受け取ると、外は最高に素敵な夕日に包まれていました。 赤道に近いというだけで暑いとイメージしてきた割には涼しい!ぴたと風が止まる日本の真夏の夜を思うと、嘘のようにいい風が通り過ぎています。鮮やかな南国らしい植物、たぶんフル […]

  • 2019年12月7日

OTAP!?オタップってなーんだ?

ダバオ「初めての」リポート/オタップ編 (人生「初めて」は1回しか経験できないのよ!) 出会いはスーパーマーケット 初めて訪れた国ではまず、市場へ買い出しに行かれる方は多いのではないでしょうか。旅先で必要な雑貨を買う目的もありますが、その土地の様子や雰囲気を五感で感じることができます。すっと馴染むところと違和感、その両方を楽しむというか。醍醐味ですよね。 ダバオでは、町には道路に沿って小さなお店も […]